11/9（木）、５・６年生が、和食の料理人を講師に招いて、日本食の良さを味わいました。

４種類の出汁をとって飲み比べたり、３種類の味噌を味わってみたりして、その違いをはっきりと感じていました。
また、とった出汁を使って作った味噌汁とご飯もおいしくいただきました。

つづく

出前講座を５・６年生が一緒に受けましたが、それぞれに学びが異なっているようでした。

５年生はお米と味噌を自分たちで作っている経験から、今度行う調理実習のためになる秘訣を学んでいました。

６年生は、お客様のためになることを考えて料理を作っているという思いに触れ、自分の生き方について振り返る機会となりました。

それぞれによい学びをしていました。