和食の日給食

　今日は、和食の日給食でした。
　牛乳、ご飯、メギスのフライ、小松菜のアーモンドあえ、こくしょという献立でした。

　「骨があるメギス、食べてくれるかな？」と栄養教諭が心配していました。骨も含めて「和食」を味わってくれるとよいのですが。

【ＳＤＧｓと和食】
　保存食や発酵食品の活用等、食べ物を無駄にしない工夫、地産地消、そして、旬を生かす和食の伝統とのその価値観は、地球を守るＳＤＧｓの視点からも注目されています。（１１月の給食だよりから抜粋）