なかのうニュース__
5日(水)に1,2年生がパン作りに挑戦しました。作り方は、市の理科センターの先生から教えていただきました。 生地につくしっ子米の米粉が入っているのがポイントです!途中、発酵させると生地が膨らみました。その生地を棒にぐるぐる巻きつけました。(中には、巨大な「きりたんぽ」に見えるものもありました)
そして、いよいよ外で焼きます。バーベキューの台で焼きました。生徒指導支援員さんが、焼くのを手伝ってくださいました。 いいにおいが漂ってきました。子どもたちは早く食べたくて仕方ないといった感じでした。
いよいよ実食です。外はカリカリ、中はモチモチのパンを美味しくいただきました。意外と簡単に美味しいパンができることに驚きです。 子どもたちは、振り返り作文で楽しかったこと、美味しかったことをたくさん書いていました。 食欲の秋は「食育」の秋。中能生の子どもたちは、おにぎり、やきいも、パン、と美味しいものをいろいろを食べています。