なかのうニュース__
今年度最後のジオ給食は、ジオサイトに関連したメニューです。 4億年前の地層と1億6千年前の地層が接する、大地の割れ目をイメージしたミートローフ、小滝川ヒスイ峡をイメージしたスープ、弁天岩ジオサイト近くで養殖されている昆布を練り込んだうどんのサラダ・・・と、まさにジオづくしです。 食べるとふるさと糸魚川の大地のエネルギーを感じて、元気になる給食です。アイデア・愛情いっぱいの給食をいつもありがとうございます。
<メニュー>・牛乳・ご飯・断層ミートローフ(左の写真)・まこちゃんうどんサラダ・ヒスイ峡スープ