
2月のジオ給食は「糸魚川市政施行20周年お祝いジオ給食」です。平成17年の3月に旧糸魚川市、能生町、青海町が合併して、現在の糸魚川市が誕生しました。今年で20年目に当たります。 今回は、そのお祝い給食です。 市内で水揚げされた甘エビがたくさん入った、うまみたっぷりのカレー、世界ジオパークをイメージしたサラダ、市のシンボルのササユリ(ピンク)、カワセミ(黄)、ブナ・ヒスイ(緑)を表した蒸しパン・・・と、献立一つ一つに趣向を凝らしていて、本当に感心させられます。 みんなで「おめでとう、糸魚川市」と、おいしくいただきました。
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