畑づくりと畝立て

　豊かな食を追究するために、「Five Star Pizzas」（5人の豊かな個性が調和する意）　の野菜栽培を開始します。4月30日（木）に、約20平方mの畑を耕し、まず畝立てを行いました。みんなで話し合って、やっと決めた野菜を植えるために、慣れない鍬をふるいながら、一生懸命取り組みました。そして、きれいな畝が7本完成しました。皆、野菜栽培への意欲を高め、さらに、ちょっと早いですが、収穫とその活用（ピザづくり）に思いを馳せていました。

野菜苗の購入

　畑づくりに続いて、早速5月1日（金）、かねてから考えていた野菜の苗を買いに、みんなでホームセンターに出かけました。予算を気にしながら、トマト、キュウリ、ピーマン、オクラ、スナップエンドウなどの野菜と、野菜の肥料、培養土などを購入しました。自分たちで植え、育てる苗です。話し合いながら、真剣に品定めしていました。いざ、植え付けというところで、あいにくの雨。それは、お休み後のお楽しみです。