１２月１７日（火）はジオ給食でした。

メニューは、もちもち古代米ご飯、めぎすのふんわり揚げ、アスパラ菜のおかかマヨあえ、心ポカポカ酒かす汁、牛乳です。

糸魚川食材は、米、黒紫米、めぎす、ねぎ、大根、アスパラ菜、さといも、さつまいも、じゃがいも、酒粕、卵と盛りだくさんです。

めぎすのふんわり揚げはすり身のしんじょを揚げた主菜で、新鮮な味わいでした。お汁は酒粕の甘みとみそが調和し、深みのある味でした。

糸魚川以外の人にも食べてもらいたい給食だと感じました。