今日の味噌汁には、能生地域が誇るブランド野菜である「越の丸なす」が使われていました。給食で使う「越の丸なす」は、高倉地域の生産者の方が作ってくださったものだそうです。
　１か月くらい前に、テレビ番組の「マツコの知らない世界」で、高倉地域の「越の丸なす」が紹介されました。タレントのマツコデラックスさんも、越の丸なすを食べて、そのおいしさを絶賛されていました。
　味噌汁の中の、越の丸なすを口に入れると、甘みと、とろける食感に、感動のおいしさでした。

　今日の献立
　　牛乳　ご飯　鱈と高野豆腐の揚げ煮
　　たくあん和え　なすとなめこの味噌汁