今日は、５月のジオ給食の日でした。
　今日のジオ食材は、能生漁港で水揚げされた「宗八カレイ」でした。宗八カレイは、柔らかく、独特のにおいがあるので、お刺身にはあまりしないそうです。唐揚げや干物にするとおいしいそうです。
　糸魚川の海の恵みに感謝していただきました。

　今日の献立
　　牛乳　ご飯　宗八カレイの薬味ソース
　　海苔ナッツ和え　味噌けんちん汁