今日は４月のジオ給食でした。
　今年度も地元の食材が使われた献立や郷土料理、伝統料理を取り入れた「ジオ給食」が、毎月１回実施されます。
　今日の地元食材は「よもぎ」でした。能生地域でとれた「よもぎ」の粉を、天ぷらの衣に混ぜたそうです。
　「よもぎ」は、今の時期に採れる葉で、よく草餅を作るときに使われます。他にも、昔から薬の材料としても使われてきた伝統の食材だそうです。　
　「よもぎ」の香りを味わいながら、おいしくいただきました。

　今日の献立
　　牛乳　五色ご飯　笹かまのよもぎ揚げ
　　酢の物　けんちん汁