今日の主菜は、糸魚川のB級グルメの一つである「かまぼこメンチ」でした。
　B級グルメのおいしさを競う大会で、何度も入賞している人気のあるメンチカツです。魚のすり身とひき肉の両方を使って作られているそうです。
　給食用に作っていただいた「かまぼこメンチ」を、味わっていただきました。
　　
　今日の献立
　　牛乳　ご飯　かまぼこメンチ
　　青大豆の塩昆布和え　里芋と白菜の味噌汁