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今日の給食(11月11日)

能生産の干し椎茸



 今日の中華丼には、「干し椎茸」が入っていました。
 今日の給食の干し椎茸は、大沢地区の生産者さんが育てたものを使っているそうです。
 干し椎茸は、だしがよく出るので、汁物や煮物をおいしくしてくれます。また、栄養面では骨を強くするビタミンDやお腹の調子を整える食物繊維がたくさん入っているそうです。
 子どもたちは、中能生小学校区内で生産された干し椎茸に、より地域の食材への感謝の気持ちを感じながら、給食を食べたことと思います。
  
 今日の献立
  牛乳 麦ご飯 中華丼
  春雨サラダ ヨーグルト