５月２日は楽しみなジオ給食でした。

メニューは牛乳、たけのこご飯、白身魚の新緑焼き　
わかめの甘酢和え　キャベツと豚肉のこま汁　クリームソーダ風ゼリーです。

糸魚川市がよもぎの生産量が国内トップクラスということで、白身魚の新緑焼きに使われています。

たけのこは今の時期にしか食べられない旬の食材ということで、たけのこご飯が用意されました。

地元食材の豊かさを感じながらおいしくいただきます。